大众网·海报新闻记者 毕天宇 青岛报道

云天收夏色，木叶动秋声。暄气初消，桂花皎洁，正是一年葡萄成熟时，“见证青岛”第14期现场直播系列活动在金秋硕果累累之时，走进华东百利酒庄，离城向野，采摘快乐，品味自然，共醉华东之美。一场秋日限定的美好，相约见证，美不胜收。

中共青岛市委网信办推出的“见证青岛”现场直播系列活动，一次次采风行深入城市的内部肌理，见证青岛之美，传递青岛的新变化、新突破，感受这座城市的创新、创意、创造，感受这座城市的开放、现代、活力、时尚，奔涌澎湃的动力、青春勃发的活力字里行间，跃然纸上。

九龙坡上的欧式风情——华东百利酒庄

日照的汲取，风味的积累，饱含着大自然对藤蔓的馈赠，这一馈赠被串成葡萄，完整记录下来。这是葡萄园一年中最美的季节。

位于崂山区南龙口九龙坡，占地总面积达2000亩的华东百利酒庄，迎来了她又一季的丰收。华东·百利酒庄采摘节已经传承七载，青翠漫野，白云悠闲。天高云淡的酒庄、独具韵味的欧式风情、诗情画意的葡萄架下……秋日阳光下的华东百利酒庄，丰盛而静美。

这里是中国第一座严格按照欧洲葡萄酒庄园模式建造欧式葡萄酒庄园，被美誉为中国的“鹰冠庄园”。作为青岛饮料集团有限公司重要版块的华东葡萄酒，旗下的华东百利酒庄为AAAA级旅游景区，步入其间，不仅能一睹数万株名贵葡萄随风摇曳的美景，更能漫步时光隧道博物馆、大酒窖、葡萄酒文化长廊等酒庄灵魂所在，在专业酿酒师的陪伴下深入品鉴美酒，进一步感受这座欧式酒庄时光沉淀的匠心底蕴。

时光隧道中，一幅幅照片，串联起1912青岛牌葡萄酒与华东葡萄酒的渊源与传承，记录着从葡萄的种植到酿酒工艺的精益求精，让参观者更清晰的了解高品质的华东葡萄酒是怎样酿成的。

满载着故事的橡木桶，流露出葡萄酒复杂而馥郁的香气，大V们置身于橡木桶陈酿与果香的芬芳中，感受在葡萄酒时光酝酿的宁静和谐。

2000余米的文化长廊上，雕刻着历代文人墨客的励志诗词及当代名人的话语，漫步其中，宛如置身于古老优雅的历史画卷中。

华东·百利酒庄的专业采摘员，带着大V们深入葡萄园，近距离接触庄园精挑栽培的葡萄。繁盛的葡萄藤叶掩映下，一串串剔透晶莹的葡萄被小心摘下，更有大V难以抗拒新鲜甜美的诱惑，迫不及待地品尝着今日的“战利品”……

欢乐尽兴的采摘过后，大V们继续浏览酒庄的秀美风光。

蓝天白云下，绿藤丛丛中，灵动的照片瞬间定格了此时的快乐。

如果说参观自然风光与人文景观，是感受华东百利酒庄的浪漫美好与匠心底蕴，那么，在华东百利酒庄孟佳敏酿酒师的解说中，认识、了解葡萄的种类，品味、鉴赏葡萄酒的色香味，则是更深一步的建立与华东葡萄酒的联系。

在愉悦的美酒交流氛围中，酿酒师与大V们开展了轻松而欢乐的分享品鉴沙龙，彼此交流心得，畅所欲言，不亦乐乎。

亲手采摘，亲身体验，亲口感受——通过一层层更深入贴切的交流，通过一个个严谨又浪漫的酿酒环节，让大V们近距离地感受华东百利酒庄的人文魅力与匠心精神，共同沉醉华东之美。

广西路百年“红房子”——崂山矿泉博物馆

说起广西路的“红房子”，老青岛可再熟悉不过了。这里曾是名噪一时的高端餐厅;跨越时光，如今的“红房子”又有一张新名片。

“红房子”位于广西路31号，建于1905年，由德国建筑师库尔特·罗克格设计，共4层，因由红砖砌城，青岛人习惯称其为“红房子”。20世纪80年代末德国学者华纳来青岛考察，在见到众多建筑后他盛赞“红房子”为“1914年之前，所有私人住房中设计最为出色的”，同时也是“最漂亮的青年风格派建筑”。“红房子”初为德国药剂师拉尔茨经营的医药商店，后被作为办公场地使用过，也曾开过饭店、旅馆……百年来风雨飘零，这栋百年老建筑见证了青岛城市的发展历程。

如今，“红房子”又被赋予了新的使命——崂山矿泉博物馆在此建成。两个百年老字号的相遇，为这所百年老房子更添魅力色彩。

文章来源：《世界民族》 网址: http://www.sjmzzz.cn/zonghexinwen/2021/0916/776.html

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